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營養促進心血管及代謝健康
中研網訊:
  第26屆長城國際心臟病學會議(GW-ICC)暨2015年亞太心臟大會(APHC)于北京舉行。雀巢研究中心北京分部與GW-ICC組織了一次聯合研討會,探討營養如何促進心血管及代謝健康。
  
  膳食對心血管及代謝疾病的控制有著重大的影響,關于治療方面,膳食干預也起著一種補充作用。正是因為認識到這一點,多位專家受邀參與大會,強調改變生活方式的重要性,尤其是營養對心血管和代謝疾病的控制作用,為促進心血管健康貢獻一份力量。大會由北京大學臨床研究所副所長武陽豐教授和來自中國疾病預防控制中心營養與健康研究所的楊曉光教授共同主持。
  
  對于糖耐量減低的人群,生活方式干預可降低糖尿病的發病率,但是后續對心血管疾病的影響尚不明確。來自中國醫學科學院阜外醫院的李光偉教授擔任大會主講人,他談起了自己從1986年就開始的研究,“大慶糖尿病預防研究,這是一項23年的隨訪研究,主要關注糖耐量減低人群經生活方式干預后的心血管病死亡率、全因死亡率、糖尿病發病率”。報告介紹了對葡萄糖耐量減低的病人進行生活方式干預,如何影響心血管疾病的長期臨床療效。這些研究結果都已發表在《柳葉刀糖尿病及內分泌學雜志》上,進一步證明了生活方式干預是一種有效的公共健康管理方式,能夠有效控制糖尿病危害1,2,3。
  
  心血管疾病是全中國乃至全世界最關心的健康隱患。據2002年中國國家營養健康調查報告4顯示,1.6億中國成年人患有高血壓疾病、1.6億患有高血脂。此外,報告預測中國將有9200萬成年人患糖尿病,1.48億人將處于糖尿病前期階段,其中僅有25%確診。這些非傳染性慢性病對家人、公共衛生資源以及社會經濟的發展有著重大影響。國家營養與健康研究所和中國疾病預防控制中心的張堅教授提到了中國人群中存在的心腦血管疾病的風險要素,并對國家營養與健康研究所的最新成果進行了解讀。
  
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  雀巢研究中心北京分部的趙酉酉博士分享了她對“膳食在預防及控制高膽固醇血癥的作用”的看法。藥物干預對高膽固醇血癥的影響已有完整記載,通過膳食及生活方式干預來控制高膽固醇血癥,已有成功的解決方案。但是,促進生活方式的改變,需要公共衛生部門和個人的齊心協力,科研系統以及各行各業的積極參與。
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